Traiteur du Goût
DES PRODUITS FRAIS ET FAITS MAISON
POUR NOUS
IL N'Y A PAS DE PETITS ÉVÉNEMENTS
IL N'Y A QUE DE GRANDS MOMENTS !
OFFRE SUR MESURE
LE FIGUIER DES SAVEURS
By Basma Malki
Traiteur, Chef à Domicile sur Paris et ses alentours
MON HISTOIRE
Passionnée de cuisine et d'art culinaire, j'ai décidé de changer de cap professionnel après 18 ans dans le milieu bancaire et financier.
En 2014 je donne naissance à mon quatrième "enfant"......
LE FIGUIER DES SAVEURS,
Pourquoi le Figuier ?
Dans le sud Tunisien il y a 40 ans, mes grands parents avaient planté un Figuier à ma naissance.
J'ai donc grandi au contact de cet arbre majestueux et généreux.
Un arbre qui représente la méditerranée avec Ses Saveurs, Son Partage et Sa convivialité .
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DES PRODUITS FRAIS
Parce qu'il n'y a rien de meilleur qu'un plat fait maison, nous essayons de préparer un maximum de nos mets Nous-même à partir de produits frais !
Notre Laboratoire est situé à Sucy en Brie, à quelques minutes des Vergers de Champlain, où nous sélectionnons nos fruits et légumes avec soin dans le respect des saisons.
Des produits frais issus d'agriculture raisonnée, qui ne subissent ni transport ni traitement après cueillette.
La plupart de nos récoltes se font à la main, preservant ainsi
leurs qualités et vitamines.
UNE OFFRE SUR MESURE
La personnalisation est au cœur même de nos valeurs.
Faire de chaque réception un événement unique et parfaitement orchestré fait partie intégrante de notre philosophie.
Vous souhaitez apporter des mets de qualité à votre événement privé ou professionnel, nous mettons notre expertise à votre service.
Vous souhaitez rehausser le standing de vos événements privés ou professionnels (cocktail, buffet dînatoire, brunch, buffets sucrés, fête d’anniversaire, ...), nous vous proposons des menus sur-mesure..
Le Figuier des saveurs vous propose une cuisine où se côtoient la méditerranée et l’Orient avec des produits frais de saison soigneusement sélectionnés.
RETOUR EN IMAGES SUR VOS ÉVÈNEMENTS
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Vous êtes un Particulier
Les Pièces Salées
Animation Samossas crabe crevette
Mini Tartelettes Crème de Cabillaud
Mini Brochettes de volailles
Bar à Tapenades
Animations Bruchettas
Timbales Melon Bressaola
Les Pièces Sucrées
Verrines Charlotte Fruits Rouges
Flans Libanais Fleur d'Oranger
Mini Tropéziennes
Et bien d'autres choix sur devis en fonction des saisons
Vous êtes une
Entreprise
Les Pièces Salées
Animations Samossas crabe crevette
Mini Tatins de légumes du soleil assortis
Mini Brochettes crevette coriandre
Bar à Tapenades
Taboulé régional aux 5 épices
Et bien d'autres choix sur devis
Les Pièces Sucrées
Bugnes Fleur d’Oranger
Mi-cuit Choco chantilly maison
Verrines Pana Cotta coulis fruits rouges
Nous vous proposons également des Petits Déjeuner et Pauses Sucrées durant vos séminaires, formations, ect.
Et bien d'autres choix sur devis en fonction des saisons
Atelier Business
Enfilez vos tabliers !
Avec notre formule incentive, le CHEF c'est vous, c'est votre équipe ...
Réalisez les classiques de la cuisine Bistronomique.
Atelier Dessert/ Atelier Top Chef
Avec votre brigade réalisez
entrée plat dessert
bien d'autres ateliers ...
Résultat/Dégustation sur place
Boissons offertes.
Envie d'un accord Mets et Vins ?
Notre partenaire Absolument Vin, vous propose son savoir-faire en sélectionnant avec soin les meilleurs Vins et Champagnes pour accompagner votre repas. https://www.absolumentvin.com
Envie d'immortaliser vos Évènements ?
Notre partenaire Evelyne Noury Photographe, fera de votre évènement un moment inoubliable en réalisant de sublimes Photos professionnelles. De beaux souvenirs à la clé. http://www.evelyne-noury-photographe.fr
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